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凱達海鮮之夜（圖：凱達提供）

【旅遊經 洪書瑱報導】

海鮮美食擁有許多死忠的愛好者，對海鮮美食的召喚毫無招架能力，而海鮮美食最愛到青睞的方式，也以保留食材鮮美原味為原則，因為有鮮(新鮮)才敢這麼做！而喜歡海鮮的民眾不妨看過來，現在品海鮮不用花大把大把鈔票，不管是海鮮吃到飽，或是海鮮桶都能豪氣地吃到心滿意足！

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凱達海鮮之夜（圖：凱達提供）


海鮮之夜（圖：凱達提供）
 

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「凱達大飯店」百宴自助餐廳，即日起至5/10，週一至週四晚餐時段，限時推出海鮮之夜，推出各式生猛海鮮料理，讓消費者一飽口福，如堆積如山的扇貝、白蝦、生魚片、焗烤生蠔等海鮮加碼供應；另推出獨家現點現作龍蝦料理，包括鮮鮑龍蝦海鮮粥、法式焗烤小龍蝦、炙燒龍蝦洋芋蝦卵沙拉等。


其尚青的「鮮鮑龍蝦海鮮粥」是主廚不惜下重本，湯底用滿滿一鍋蛤蜊蒸出來的湯汁熬煮，搭配一整隻小龍蝦、龍蝦肉、鮑魚片、花枝等澎派配料，集所有海鮮精華煮出來的粥倍覺鮮味，一入口真是滿滿的鮮滋味。
 

熱食區也推出多道龍蝦人氣料理，酒釀干燒龍蝦尾及馬賽風味碳烤波士頓龍蝦。嚴選波士頓龍蝦尾，肉質彈牙香甜，飽滿龍蝦肉佐以糯米酒釀提味，以酸、甜、辣三味為醬汁基底，大火乾燒出令人懷念的家常滋味。百宴自助餐廳超值海鮮饗宴，平日晚餐每位原價920元+10%，目前正加值加量不加價。

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舊金山海鮮桶（圖：誠品行旅提供）


「舊金山海鮮桶」，周年慶期間推四人優惠（圖：誠品行旅提供）
 

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除了萬華的「凱達」飯店外，位於松菸的誠品行旅，也在The Chapter Café亦推出「豐富澎湃舊金山海鮮桶」，活動期間推出四人分享優惠價NT＄3,333，優惠活動到4月底，5月份恢復原價為4580+10%！

海鮮桶將源自美國加州的特色料理，將海鮮滿滿裝盛於鐵桶內，並於上桌時如瀑布般倒入鐵盤，由饕客以手抓扒的豪氣吃法深受大眾喜愛。海鮮桶包括來自加拿大的整隻波士頓活龍蝦，碩大肥美、肉質極為緊實彈牙，同時匯聚紐西蘭淡菜、台灣嘉義蛤蜊、藍花蟹、海瓜子、生蠔、小章魚、紅皮洋芋、玉米、花椰菜等新鮮食材，並採用經典的水煮方式，以海鮮高湯簡單汆燙保留原汁原味，再與蕃茄醬、香蒜粉、辣椒醬及tabasco等特製的醬料充分混合，微微的酸甜辛辣襯托海鮮的自然鮮甜，讓民眾能豪邁的大快朵頤。台北當舖
台北當舖

也提醒民眾，海鮮雖然好吃，受到人們喜歡，但為了身體健康，還是適量食用最好！